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: *食品高溫殺菌設備

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。用簡單的術語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同......

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巴氏滅菌流水線 2018-07-06

電加熱巴氏滅菌線1.功能介紹此生產線采用輸送式，可實現(xiàn)連續(xù)。其工作原理經蒸汽將水加熱到95℃-100℃，然后利用循環(huán)泵將槽池內的熱水進行強制循環(huán)，使槽池內熱水溫度分布均勻，池中熱水溫差低于1℃，提高了滅菌成功率。蒸汽導流罩采用水密封，車間內無蒸汽溢出，保證了車間內的清晰度，設備帶有自動選袋功能，把滅菌失敗的產品自動選出......

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真空滾揉機不銹鋼滾揉機肉類腌制機 2018-06-20

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到腌制、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更......

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魚罐頭生產線資料詳解 2018-05-31

魚罐頭生產線用于鯖魚,沙丁魚,巴浪魚,金槍魚、鯖魚等原料的處理如解凍、清洗、去頭、去內臟至魚的油炸、調味、裝罐、、排氣密封、殺菌冷卻至成品處理入庫的整套設備；具有自動化程度高、設備運行穩(wěn)定可靠、產量高、節(jié)約人工的特點，歡迎新老客戶選購。魚罐頭生產線是跟據工藝要求設計定做，它有自動和手動相結合而完成，設備組成如下：解凍線......

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魚罐頭生產線操作前的準備工作有哪些 2018-05-30

魚罐頭生產線包括對原料的處理、裝罐、排氣、密封、殺菌、冷卻等工序，為了保證啟動后的魚罐頭生產線能夠發(fā)揮出好的運行效果，以此在加工方面取得很好的表現(xiàn)，要求操作人員在使用流水線設備的時候，需要在操作前做好以下準備工作：*，魚罐頭生產線的使用操作對人員在安全性上有一定的要求，或者是需要人員對設備結構性能及使用操作方法非常熟悉......

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